РЕЦЕПТ ЭКЛЕРОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ #рецепт_cakepro Считается, что эклеры - это очень сложное в приготовлении блюдо, однако это не так - если вы знаете тонкости. В этой статье мы их для вас раскроем! Итак, для чудесных воздушных эклеров нам нужны: 250 мл воды; 100 г сливочного масла; 200 гр тщательно просеянной (лучше дважды, второй раз - с щепоткой соли) муки; 4 яйца комнатной температуры. В кастрюльку с водой положите масло и соль, помешивая, доведите ее до кипения. По...