Зеленые щи из щавеля с яйцом и курицей

✅Ингредиенты
▫ курица – 300 г;
▫ морковь -1 штука;
▫ картофель – 2 штуки;
▫ лук репчатый – 1 штука;
▫ щавель – 30 г;
▫ яйцо – 4 штуки;
▫ соль – 1 ч.л;
▫ сметана – 50 мл;
▫ вода – 0,5 л.