Помидоры сладко-острые ======================= Ни 3-литровую банку: небольшие спелые помидоры, 2 репчатых луковицы, 4 дольки чеснока, 3 сладких перца, 1 острый перец заливка: 1,5 л воды, по 2 ст. л. 9%-ного уксуса и соли, 4 ст. л. сахара, 3 лавровых листа. 7-8 горошин черного перца. Все овощи вымойте и обсушите. На дно каждой банки сложите перец целиком, с плодоножками и семенами, лук, чеснок и помидоры. Залейте каждую банку кипятком, дайте постоять 5-7 минут, воду слейте, доведите до кипе