Помидоры на зиму
ok.ru
![БОРЩ "СТУДЕНЧЕСКИЙ" НА ЗИМУ
Ингредиенты:
Капуста – 2 кг
Морковь красная – 1 кг
Свёкла – 700 г
Лук реп. — 1 кг
Помидоры — 1кг
Перец болг. – 1 кг
Соль – 60 — 80 г
Сахар – 0,5 стак. (я кладу 1- 2 ст. л.)
Масло растит. – 1 стак.
Уксус (эссенция)- 1 десерт. л.
Перец чёрный (горошком) – 10 шт.
Лист лавровый — 2-3 шт.
Рецепт приготовления.
Нашинковать 2 кг капусты. 1 кг моркови и 700 г свеклы натереть на крупной тёрке. Лук и помидоры нарезать средними кубиками. Болгарский перец (...](https://postila.ru/resize?w=366&src=%2Fs3%2F36c%2Fb4%2Ff79a5ae28042db6bd7d8d328186.jpg)
БОРЩ "СТУДЕНЧЕСКИЙ" НА ЗИМУ
Ингредиенты:
Капуста – 2 кг
Морковь красная – 1 кг
Свёкла – 700 г
Лук реп. — 1 кг
Помидоры — 1кг
Перец болг. – 1 кг
Соль – 60 — 80 г
Сахар – 0,5 стак. (я кладу 1- 2 ст. л.)
Масло растит. – 1 стак.
Уксус (эссенция)- 1 десерт. л.
Перец чёрный (горошком) – 10 шт.
Лист лавровый — 2-3 шт.
Рецепт приготовления.
Нашинковать 2 кг капусты. 1 кг моркови и 700 г свеклы натереть на крупной тёрке. Лук и помидоры нарезать средними кубиками. Болгарский перец (...
ok.ru
![Помидоры в собственном соку - РЕЦЕПТ НА ВЕКА
Предлагаем вариант заготовок на зиму из помидоров в собственном соку без добавления уксуса.
Ингредиенты
Помидоры – 2 кг
Соль – 2,5 ст.л.
Сахар – 3 ст.л.
Томатный сок – 1,5 л
Перец душистый – 5 шт.
Лавровый лист – 2 шт.
Гвоздика – 2 шт.
Порций – 3 литра
Время приготовления – 1 ч
Помидоры в собственном соку: рецепт, как приготовить
Раскладываем помытые крепкие помидоры в чистые банки.
Заливаем банки кипятком и прикрываем кры...](https://postila.ru/resize?w=366&src=%2Fs3%2Fa70%2F1e%2F5897b9a425a2d01cbed926e7b40.jpg)
Помидоры в собственном соку - РЕЦЕПТ НА ВЕКА
Предлагаем вариант заготовок на зиму из помидоров в собственном соку без добавления уксуса.
Ингредиенты
Помидоры – 2 кг
Соль – 2,5 ст.л.
Сахар – 3 ст.л.
Томатный сок – 1,5 л
Перец душистый – 5 шт.
Лавровый лист – 2 шт.
Гвоздика – 2 шт.
Порций – 3 литра
Время приготовления – 1 ч
Помидоры в собственном соку: рецепт, как приготовить
Раскладываем помытые крепкие помидоры в чистые банки.
Заливаем банки кипятком и прикрываем кры...
ok.ru
![Бомбический салатик на зиму, который я закрываю каждый год, и после зимы ни одной баночки не останется!
Обязательно берите на заметку и готовьте с удовольствием!
⠀
Ингредиенты:
- капуста – 1 кг;
- болгарский перец – 1 кг;
- помидоры – 1 кг;
- лук – 1 кг;
- морковка – 1 кг;
- огурцы – 1 кг;
- соль – 5 ч.л.;
- растительное масло – 1 ст.;
- уксус – 1 ст.;
- сахар – 5 ст.л.
⠀
Как готовить:
С капусты снимите верхние листики, затем разрежьте капусту пополам или на четыре части....](https://postila.ru/resize?w=366&src=%2Fs3%2F4b9%2F61%2F226787c321415257a549657f16b.png)
Бомбический салатик на зиму, который я закрываю каждый год, и после зимы ни одной баночки не останется!
Обязательно берите на заметку и готовьте с удовольствием!
⠀
Ингредиенты:
- капуста – 1 кг;
- болгарский перец – 1 кг;
- помидоры – 1 кг;
- лук – 1 кг;
- морковка – 1 кг;
- огурцы – 1 кг;
- соль – 5 ч.л.;
- растительное масло – 1 ст.;
- уксус – 1 ст.;
- сахар – 5 ст.л.
⠀
Как готовить:
С капусты снимите верхние листики, затем разрежьте капусту пополам или на четыре части....
okshefpovarok.blogspot.com
![шеф-повар Одноклассники: Помидоры "На закуску!" - готовим сейчас, наслаждаемся зимой(***)](https://postila.ru/resize?w=366&src=%2Fs3%2Fc44%2F83%2Fb2dc45bfcf22a8b25ecbc219f92.jpg)
шеф-повар Одноклассники: Помидоры "На закуску!" - готовим сейчас, наслаждаемся зимой(***)
yandex.ru
![Грузинский салат на зиму Предлагаю еще один вкуснейший рецепт заготовок — грузинский салат на зиму. Чтобы приготовить грузинский салат на зиму, нам понадобится: чеснок — 200 г. перец болгарский (сладкий) — 1 кг. огурцы — 3 кг. помидоры — 2 кг. масло растительное — 1 ст. уксус, соль — по 3 ст. л. сахарный песок — 0.5 ст. Как приготовить грузинский салат на зиму: 1. Для начала займемся подготовкой овощей. Для этого сначала промываем помидоры, затем помещаем их в бол...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F5bc%2Fce%2F377083cf23e5b123886db6ec84d.jpg)
Грузинский салат на зиму Предлагаю еще один вкуснейший рецепт заготовок — грузинский салат на зиму. Чтобы приготовить грузинский салат на зиму, нам понадобится: чеснок — 200 г. перец болгарский (сладкий) — 1 кг. огурцы — 3 кг. помидоры — 2 кг. масло растительное — 1 ст. уксус, соль — по 3 ст. л. сахарный песок — 0.5 ст. Как приготовить грузинский салат на зиму: 1. Для начала займемся подготовкой овощей. Для этого сначала промываем помидоры, затем помещаем их в бол...
yandex.ru
![Баклажановые рулетики в сладком перце на зиму Баклажановые рулетики в сладком перце на зиму. Позвольте представить еще один интересный рецепт. На этот раз — баклажаны в сладком болгарском перце. 2 кг болгарского перца. 2 головки чеснока. 2 кг помидоров. 1 стакан уксуса. 2 стакана сахара. 100 гр. растительного масла. 1. Болгарский перец вымойте, ровно срежьте плодоножку с семенами и залейте кипятком на 15-20 минут для размягчения.](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F4bc%2Fb6%2F6539daffc404ae76f2bebf96ace.jpg)
Баклажановые рулетики в сладком перце на зиму Баклажановые рулетики в сладком перце на зиму. Позвольте представить еще один интересный рецепт. На этот раз — баклажаны в сладком болгарском перце. 2 кг болгарского перца. 2 головки чеснока. 2 кг помидоров. 1 стакан уксуса. 2 стакана сахара. 100 гр. растительного масла. 1. Болгарский перец вымойте, ровно срежьте плодоножку с семенами и залейте кипятком на 15-20 минут для размягчения.
yandex.ru
![Борщевая заправка Борщевая заправка. Очень удобно зимой — баночку маленькую открыл — и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке — вообще минутное дело! Ингредиенты: свекла 3 кг. морковь 1 кг. лук репчатый 1 кг. перец сладкий 1 кг. помидоры 1 кг. 1 стакан сахара. 3 ст.л. соли. 1 стакан растительного масла.](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Ffd5%2Fc7%2F926add4e00c3f0cac95950ad111.jpg)
Борщевая заправка Борщевая заправка. Очень удобно зимой — баночку маленькую открыл — и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке — вообще минутное дело! Ингредиенты: свекла 3 кг. морковь 1 кг. лук репчатый 1 кг. перец сладкий 1 кг. помидоры 1 кг. 1 стакан сахара. 3 ст.л. соли. 1 стакан растительного масла.
ok.ru
![Овощное ассорти на зиму без стерилизации
Для приготовления понадобится:
• Огурцы – 1 килограмм;
• Помидоры – 1 килограмм;
• Сладкий перец – 1 килограмм;
• Морковь – 2 штуки;
• Лук – 2 головки;
• Чеснок – 2 головки;
• Перец горошек – 8-9 штук;
• Укроп – 6 зонтиков.
для маринада (на 1,5 литра воды):
• Соль – 2 столовые ложки,
• Сахар – 2 столовые ложки,
• Уксусная эссенция – 1 чайная ложка.
Приготовление:
1. Подготовить овощи для засолки. Огурцы крайне желательно вымочит...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F9fc%2F4a%2F246a1e2ba1eb5d69273052a90ce.jpg)
Овощное ассорти на зиму без стерилизации
Для приготовления понадобится:
• Огурцы – 1 килограмм;
• Помидоры – 1 килограмм;
• Сладкий перец – 1 килограмм;
• Морковь – 2 штуки;
• Лук – 2 головки;
• Чеснок – 2 головки;
• Перец горошек – 8-9 штук;
• Укроп – 6 зонтиков.
для маринада (на 1,5 литра воды):
• Соль – 2 столовые ложки,
• Сахар – 2 столовые ложки,
• Уксусная эссенция – 1 чайная ложка.
Приготовление:
1. Подготовить овощи для засолки. Огурцы крайне желательно вымочит...
ok.ru
![ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
Спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг.
Морковь — 4 шт.
Болгарский перец (цветной) — 5 шт.
Столовый уксус (9%) — 100 мл.
Растительное масло — 100 мл.
Чеснок — 5 зубчиков
Молотый перец чили — 1 ст.л.
Соль — 2 ст.л.
Сахарный песок — 100 гр.
Свежая зелень петрушки, укропа, кинзы — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовить овощи: помыть, почистить. Морковь, болгарский перец и чеснок измельчить с помощью блендера или пропустить через мяс...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F651%2Fcc%2F8d5f391eb3666aa4b2bc6588f56.jpg)
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
Спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг.
Морковь — 4 шт.
Болгарский перец (цветной) — 5 шт.
Столовый уксус (9%) — 100 мл.
Растительное масло — 100 мл.
Чеснок — 5 зубчиков
Молотый перец чили — 1 ст.л.
Соль — 2 ст.л.
Сахарный песок — 100 гр.
Свежая зелень петрушки, укропа, кинзы — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовить овощи: помыть, почистить. Морковь, болгарский перец и чеснок измельчить с помощью блендера или пропустить через мяс...
ok.ru
![Обычно, чтобы приготовить овощные заправки на зиму, требуется термическая обработка, которая немного изменяет вкус свежих овощей. Но мы представим универсальный вариант заправки, лишенный этого этапа. В результате все ингредиенты, такие как помидоры, сладкий перец, морковь и лук, будут сохранять свои природные вкусы, словно только что были собраны с грядки.
Ингредиенты:
1 кг помидоров
1 кг моркови
Сладкий перец
7 средних луковиц
Зелень петрушки
Для способа с морозильнико...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F094%2F6b%2F4e4523ef24cdaf2de9f9fc3c480.jpg)
Обычно, чтобы приготовить овощные заправки на зиму, требуется термическая обработка, которая немного изменяет вкус свежих овощей. Но мы представим универсальный вариант заправки, лишенный этого этапа. В результате все ингредиенты, такие как помидоры, сладкий перец, морковь и лук, будут сохранять свои природные вкусы, словно только что были собраны с грядки.
Ингредиенты:
1 кг помидоров
1 кг моркови
Сладкий перец
7 средних луковиц
Зелень петрушки
Для способа с морозильнико...