Холодник из свеклы на кефире ✅Ингредиенты: ▫ маринованная свекла – 150 г; ▫ кефир – 300 мл; ▫ вода – 220 мл; ▫ огурец – 1 шт; ▫ отварное куриное яйцо – 1 шт; ▫ чеснок – 1 зубчик; ▫ перья зеленого лука – 5 шт; ▫ укроп – 4 веточки; ▫ сметана – по желанию.