В ресторане их подают к супам и салатам как "фирменные" гренки, но рецепт вовсе не секретный: все тонкости рецепта в книге "Гренки с сыром и томатами" (издательство "Эксмо"). Пропорции можно менять по своему вкусу. Например, заменить белый хлеб на черный или ржаной, добавить чуть больше сыра - получится другой вкус. Вместо томатов можно взять свежие огурцы, а вместо петрушки - укроп. Но самое главное - не забыть про сухари! Ингредиенты: На 4 порции: 4 кусочка белого хлеба (багета) 150 г (полст…

В ресторане их подают к супам и салатам как "фирменные" гренки, но рецепт вовсе не секретный: все тонкости рецепта в книге "Гренки с сыром и томатами" (издательство "Эксмо"). Пропорции можно менять по своему вкусу. Например, заменить белый хлеб на черный или ржаной, добавить чуть больше сыра - получится другой вкус. Вместо томатов можно взять свежие огурцы, а вместо петрушки - укроп. Но самое главное - не забыть про сухари! Ингредиенты: На 4 порции: 4 кусочка белого хлеба (багета) 150 г (полст…