Турецкие котлеты из красной чечевицы - оказались очень вкусными 😋 Ингредиенты: - 1 стакан красной чечевицы; - 3 головки репчатого лука; - 2 зубчика чеснока; - 1 чайная ложка куркумы; - 1/2 чайной ложки острого красного перца; - соль по вкусу; - растительное масло; - зелень для украшения. Приготовление: 1. Чечевицу промыть и замочить в воде на 30 минут. 2. Пропустить через мясорубку лук, чеснок, чечевицу и зелень. 3. Посолить и добавить специи. 4. Тщательно перемешать и сформировать котлеты. 5…
zoom_in