еда
cookinglib.ru
Так Пельмени вы ещё никогда не готовили! ✳️ ПЕЛЬМЕНИ С СЫРОМ И ТОМАТАМИИнгредиенты:- Пельмени- Томат- 50гр. сыра- Майонез- Зубчик чеснокаПельмени обжариваем до золотистости.Томат нарезаем на кубики, натираем сыр.Томат добавляем к пельменям, также добавляем майонез, зубчик чеснока, солим и перемешиваем. Тушим около минуты....
cookinglib.ru
Как приготовить вкусные куриные бедра с овощами в духовке ☆ Сытный и быстрый ужин для всей семьи! куриные бедра 4 шт соль, перец, приправы оливковое масло чеснок 2-3 зуб томатный сок 150 мл кабачки, цукини, баклажаны по 0,5 шт болгарский перец 1 шт картофель молодой 4-5 шт приправы, соль, перец
cookinglib.ru
Быстрый и Полезный перекус - Топ 3 Вкусных бутерброда с Авокадо Ингредиенты общие: - авокадо - лимонный сок - соль - хлебАвокадо разрезаем пополам, удаляем косточку и очищаем от кожуры. Мякоть либо закидываем в блендер и перемалываем до однородной массы, либо вилочкой тык-тык, чтобы получилась пюрешка)) Пюрешку сбрызнули...
cookinglib.ru
Превосходный салат "КАПРИЗ" на Праздничный стол Ингредиенты:- Вареный картофель- Майонез- 185гр тунца- Маринованные огурцы- Зелёный горошек- 3 вареных яйцаКартофель натираем и выкладываем первым слоем, подсаливаем и смазываем майонезом.Следующим слоем укладываем тунец, смазываем майонезом.Далее слой нарезанных маринованных огурцов,...
cookinglib.ru
3 Вкусных блюда для праздничного рождественского стола. Предлагаю подборку из 3 вкусных блюд на праздничный рождественский стол.№1 Бесподобно вкусные куриные котлеты с ананасовой перинкойИНГРЕДИЕНТЫ: Куриный фарш – 450 гр Булка – 1 шт Яйцо – 1 шт Молоко – 120 мл Лук - 1 шт Чеснок – 2 зубчика Майонез – 1 ст.л. Панировочные сухари – 2 ст.л....
cookinglib.ru
Салат с креветками и ананасом | Необычное, вкусно и просто ИНГРЕДИЕНТЫ: Ананас консервированный - 200 гр. Сыр - 100 г. Креветки - 500 г. Майонез - 4 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Яйцо куриное - 4 шт.ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца отварить вкрутую (10 минут после закипания). Остудить яйца в холодной воде. В кипящей подсоленной воде с...
sloosh.ru
Рыба "Мечта" Ингредиенты:500 г филе любой рыбы150 г сыра300 г помидоров5 ст.л. томатной пасты или кетчупа3 зубчика чесноказелень по вкусусольперецПриготовление:1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Чеснок мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке. Зелень...
ok.ru
Сагудай из скумбрии. Сто раз так делала... Пальчики оближешь.
Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ))
Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.
Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:
3-4 луковицы, 3 ст. л соли, 1 ст. л сахара, 1/2 стакана раст. масла,1/2 стакана 9% уксуса (можно ...
ok.ru
7 cпocoбoв пpигoтoвления рыбы в кляре
Cыpный кляp для pыбы
Ингpeдиeнты:
- 3 cт. л. мaйoнeзa
- 4 яйцa
- 100 г твepдoгo cыpa
Пpигoтoвлeниe:
Cлeгкa взбeйтe яйцa c мaйoнeзoм, дoбaвьтe тepтый нa cpeднeй тepкe cыp. Пocoлитe, пoпepчитe, вcыпьтe мyкy и тщaтeльнo пepeмeшaйтe.
Кapтoфeльный кляp для pыбы
Ингpeдиeнты:
- 3 клyбня кapтoфeля
- 1 яйцo
- 2 cт. л. мyки
- Сoль пo вкycy
Пpигoтoвлeниe:
Кapтoфeль нaтpитe нa кpyпнoй тepкe. Дoбaвьтe в пoлyчившyюcя м...
ok.ru
КАЛИНА В СОБСТВЕННОМ СОКУ
На 1 кг калины – 1 стакан сахара.
Гроздья калины замачиваю в теплой воде и оставляю на 30 мин (грязь в соединении ягод с плодоножками должна отмокнуть). Затем отделяю ягоды, промываю их под холодной проточной водой и даю обсохнуть на ткани или на бумаге. Все ягоды делю на 10 равных частей. 4 части пропускаю через соковыжималку, заливаю полученным соком оставшиеся 6 частей ягод и добавляю 1 стакан сахара.
Сок с ягодами довожу до кипения на слабом о...
ok.ru
Салат из моркови с сыром и яйцами
Для приготовления салата из моркови с сыром и яйцами нам понадобится:
крупная морковь - 1 шт.;
яйца варёные - 2 шт.;
сыр твёрдый - 60 г;
петрушка - 3-4 веточки;
чеснок - 3 зубчика;
соль, перец - по вкусу;
сметана (или майонез) - 2 ст. л.
Приготовление:
Натереть на средней тёрке очищенную сырую морковь. Яйца также очистить и натереть на тёрке.В салат из сырой моркови и яиц добавить натёртый твёрдый сыр.
Мелко нарезать петруш...
ok.ru
Салатик к праздничному Новогоднему столу
Проще просто не бывает!
Как приготовить:
Выкладываем слоями .
- Сыр(очень вкусно получается с самодельным )
- Крабовые палочки (можно консервы рыбные )
- Огурец
- яйцо(белок )
- крабовые палочки
- Огурец
Посыпаю желтком ,украшаю зеленью
КАЖДЫЙ слой промазываются тонким слоем самодельного майонеза.
Когда Лениво готовить домашний майонез ,просто делаю соус (мягкий творог ,горчица, лимонный сок ,соль и перец по вкусу )
ok.ru
Домашняя Куриная колбаска - Вкуснотища ! БЕЗ ХИМИИ !
Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Советую прочитать полностью !
Ингредиенты:
-500 г куриного мяса (у меня куриная грудка),
-3 зубчика чеснока,
-200 мл сливок,
-2 яичных белка,
-1 ч.л. соли,
-1 ч.л. сладкой молотой паприки,
-черный молотый перец
-специи и травы по вкусу.
Первый вариант:
Куриное мясо пропустить че...
ok.ru
Тарталетки - 7 рецептов!
1. Тарталетки закусочные
Тарталетки-15 шт.
Сыр плавл.(дружба)-1 шт.
Огурец св.-1 шт.
Яйцо вар.-1 шт.
Рыбка красн.-200 гр.
Майонез-2 стол.л.
1.Сыр,яйцо,. натереть.
2.Рыбу(оставить немного для украшения) ,огурец нарезать мелк. кубиком.
3.Всё соединить+майонез,выложить на тарталетки,украсить по вашему желанию.
2. Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом.
Несмотря на длинное название, эти тарталетки просты в приготовлении ...
ok.ru
Капустный пирог " Остановиться невозможно".
Ингредиенты:
Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
Яйцо — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
Добавить мелко нарезанную зелень.
Яйца взбить в однородную массу.
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
Залить тестом ...
ok.ru
Капустный пирог " Остановиться невозможно".
Ингредиенты:
Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
Яйцо — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
Добавить мелко нарезанную зелень.
Яйца взбить в однородную массу.
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
Залить тестом ...
ok.ru
Варенье из винограда и моркови
Ингредиенты
Виноград – 2 кг
Морковь – 1 кг
Сахар – 1,9 кг
Вода (кипяченая и охлажденная) – 200 мл
Лимонная кислота – 1 ч. ложка
Корица молотая – 0,5 ч. ложки
Тмин – щепотка
Приготовление
Виноград отделяют от веточек, перебирают, удаляя все испорченные ягоды, и моют под проточной водой.
Пересыпают ягоды в глубокую кастрюлю, засыпают сахаром, добавляют воду и кипятят 5 минут на маленьком огне, часто помешивая. Выключают огонь и оставляют на сут...
ok.ru
Варенье из винограда и моркови
Ингредиенты
Виноград – 2 кг
Морковь – 1 кг
Сахар – 1,9 кг
Вода (кипяченая и охлажденная) – 200 мл
Лимонная кислота – 1 ч. ложка
Корица молотая – 0,5 ч. ложки
Тмин – щепотка
Приготовление
Виноград отделяют от веточек, перебирают, удаляя все испорченные ягоды, и моют под проточной водой.
Пересыпают ягоды в глубокую кастрюлю, засыпают сахаром, добавляют воду и кипятят 5 минут на маленьком огне, часто помешивая. Выключают огонь и оставляют на сут...
ok.ru
Салат "Лисичка" с корейской морковкой
Салаты с куриным мясом всегда популярны на праздничном столе. Я считаю, что куриная грудка хорошо сочетается с разными продуктами. Хочу поделиться рецептом простого салата "Лисичка" с корейской морковкой и курицей. Это вкусное блюдо можно подать порционно, выложив салатик слоями. А можно смешать все ингредиенты и подать в салатнике.
Ингредиенты:
2 филе куриной грудки
3 маринованных огурца
200гр. корейской моркови
150гр. сыра
2 зубчика ...
ok.ru
Варенье из сосновых шишек и сосновый мёд от кашля и простуды
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Шишки (маленькие) - 1-1,5 кг.
Сахар - 1 кг.
Вода - 1 литр.
А теперь готовим Варенье из сосновых шишек и сосновый мёд от кашля и простуды:
Этап 1 1 способ: перебрать шишки, удалить мусор, хвою. Промыть сосновые шишки водой, засыпать в эмалированную кастрюлю и залить холодной водой так, чтобы она покрывала шишки на 1-1.5 см.
Этап 2 Довести до кипения и после доба...
ok.ru
Простое варенье из черной смородины стаканами
Черная смородина — 11 стаканов
Сахар — 14 стаканов
Вода — 2 стакана
Черную смородину перебрать, промыть и дать воде стечь.
В кастрюлю налить 2 стакана воды и 7 стаканов сахара.
Сварить сироп — сахар полностью должен раствориться.
В кипящий сироп положить всю смородину, довести до кипения и варить 10 минут. Снять с огня.
Всыпать оставшийся сахар, перемешивать в течении 10 минут до полного растворения сахара. Горячим разлить ...
ok.ru
ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Ингредиенты:
Яйца - 4 штуки;
Сметана - 100 грамм;
Сыр плавленый - 150 грамм;
Майонез - 50 грамм;
Петрушка - 10 грамм;
Крабовые палочки - 70 грамм;
Чеснок - 1 зубчик;
Соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Сначала нужно приготовить омлет. Разбиваем яйца в миску.
2. Добавляем сметану и солим по вкусу. Взбиваем яйца со сметаной и солью.
3. Выливаем взбитые яйца со сметаной в форму для выпечки, которую нужно обязательно выстелить пек...