Чёрной смородины беру немного, а варенья-желе получается сразу несколько литров 😋. Смородина у меня чёрная, не крупная. Сахар и вода в пропорции 1:1, ягоды не раздавливаю. Варить до готовности. Как только варенье закипит, выключить и разливать по банкам. Я не закатываю, закрываю пластмассовыми крышками. Варенье получается густое, как джем. Можно есть с блинами, оладушками и просто так. Если не любите слишком сладкое варенье, то сахара можно добавить чуть меньше. Приятного аппетита Вот такой р…
zoom_in