А я и не знала, что так можно. Заморозила кефир и ряженку. Расскажу, что получилось после разморозки Кефир. Он у меня был с бифидо-бактериями. Я его разморозила, а он стал кислым. Я ещё разморозила и опять он кислый. Простоквашу разморозила. Она стала мягкой. Ряженка. У неё после разморозке цвет поменялся на белый. Вкус и запах стали не вкусными. Творог, который остался после разморозкы, оказался сухим.

А я и не знала, что так можно. Заморозила кефир и ряженку. Расскажу, что получилось после разморозки Кефир. Он у меня был с бифидо-бактериями. Я его разморозила, а он стал кислым. Я ещё разморозила и опять он кислый. Простоквашу разморозила. Она стала мягкой. Ряженка. У неё после разморозке цвет поменялся на белый. Вкус и запах стали не вкусными. Творог, который остался после разморозкы, оказался сухим.