ТОРТ «КАРПАТКА» Или большой эклер с заварным кремом. Можно так его назвать. И я считаю, если вы ни разу не работали с заварным тестом, этот торт отличная возможность испытать себя. Было время , этот торт мне попадался так часто, что у меня небыли другого варианта , как его приготовить. Мои домашние оценили, но большую часть все таки съел муж. Торт невероятно вкусный, поверьте Ингредиенты: Заварное тесто: Молоко - 70 гр. Масло сливочное -60 гр. Вода - 70 гр. Соль - щеп...