gotovim.ru
26.07.2021, 9:31:45
Горячие булочки, фаршированные колбасой, помидорами и сыром моцарелла. Рецепт с фото Для фаршированных булочек каждый раз можно придумывать самые разные начинки. Если вам захочется булочек со вкусом пиццы, то этот рецепт вам подойдет. Для начинки я выбрала вареную колбасу, помидоры и сыр моцарелла. Чтобы начинка была сочнее, в разрезы булочек выдавила немного кетчупа. Получилось вкусно. Подробнее
Горячие булочки, фаршированные колбасой, помидорами и сыром моцарелла
Ингридиенты
- булочки - 4 шт.
- сыр моцарелла - около 70г
- помидоры - 1-2 шт.
- колбаса (вареная) - около 50г
- кетчуп - по вкусу
- соль - по вкусу.
Инструкция
- Круглую булочку диаметром около 10 см надрезать сначала крестообразно, затем сделать еще несколько надрезов по диагонали, чтобы всего получилось 8 надрезов, как показано на этом фото. Следите, чтобы нож не доходил до дна булочки примерно на 1 см.
- Подготовить продукты для начинки. Колбасу порезать тонкими кружочками, затем каждый кружок разрезать пополам.
- Помидоры вымыть, обтереть досуха бумажным полотенцем, разрезать пополам и каждую половинку порезать тонкими ломтиками. Если помидоры мелкие, то можно сразу нарезать их тонкими кружочками.
- Промазать каждый разрез булочки кетчупом.
- Половину разрезов заполнить дольками помидоров.
- Оставшиеся – ломтиками колбасы.
- Сыр моцарелла нарезать ломтиками и распределить их в разрезы с помидорами.
- Перенести фаршированный булочки на противень или в жаропрочную форму и отправить в разогретую до 180С духовку на 10-12 минут. За это время расплавиться, а булочка прогреется и станет хрустящей. Готовые фаршированные булочки с вареной колбасой, сыром моцарелла и помидорами достать из духовки и подавать к столу горячими. Приятного аппетита!
Горячие булочки, фаршированные колбасой, помидорами и сыром моцарелла. Рецепт с фото Для фаршированных булочек каждый раз можно придумывать самые разные начинки. Если вам захочется булочек со вкусом пиццы, то этот рецепт вам подойдет. Для начинки я выбрала вареную колбасу, помидоры и сыр моцарелла. Чтобы начинка была сочнее, в разрезы булочек выдавила немного кетчупа. Получилось вкусно.
