ОЧЕНЬ УДАЧНОЕ ОВОЩНОЕ АССОРТИ  

 

Это мой любимый маринад, благодаря которому любое овощное ассорти получается просто сногсшибательное! Овощи можно брать любые и сочетать их между собой как угодно — главное маринад!!! 

 

На 3 литра: 

3-4 зубчика чеснока, 

2 лавровых листа, 

веточка укропа с зонтиками, 

3-4 смородиновых листа, 

5-6 горошин черного перца. 

Маринад: 

1,5 л воды, 

4 ст.л. без горки сахара, 

2 ст.л. соли 

В банку: 6 ст.л. уксуса 9%-ного 

 

На дн...