ПП ПЕНЬКИ ИЗ ЛАВАША На 2 порции (если готовите на компанию, увеличивайте) 1 лист лаваша 300 гр фарша (любого, у меня телятина) 2 помидора 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 ч.ложка томатпасты 2 ст.ложки натурального йогурта 50 гр сыра соль, перец Фарш обжариваем на антипригарной сковороде с добавлением небольшого количества воды, постоянно помешивая. Доводим фарш до готовности на медленном огне под крышкой. Лук и помидор нарезаем мелко, чеснок пропускаем через чеснодавку. О...