РЕЦЕПТ Стейк семги с соусом ремулад Изысканное блюдо по рецепту из программы «Готовь как шеф». ИНГРЕДИЕНТЫ • Стейк лосося ― 2 шт. • Оливковое масло ― 2 ст. л. • Сливочное масло комнатной температуры ― 2 ст. л. • Соль ― по вкусу Для смеси «прованские травы»: • Лаванда ― 1 ст. л. • Розмарин ―1 ст. л. • Сушеный тимьян ― 1 ст. л. • Орегано ― 1 ст. л. Для соуса ремулад: • Яичный желток ― 1 шт. • Дижонская горчица ― 2 ч. л. • Свежевыжатый лимонный сок ― 1 ст. л. • Каперсы ―...