Аджика на 3 кг томатов 1,5 кг болгарского перца, 300 гр чеснока, 3 шт острого перца. Перекрутить, посолить по вкусу и всё. То, что не съестся сразу, убрать в холодильник. Обычно делаю половину порции. Острый перец можно убавить.

Аджика на 3 кг томатов 1,5 кг болгарского перца, 300 гр чеснока, 3 шт острого перца. Перекрутить, посолить по вкусу и всё. То, что не съестся сразу, убрать в холодильник. Обычно делаю половину порции. Острый перец можно убавить.