Овощное рагу с баклажанами и кабачками ✅Ингредиенты ▫ баклажаны – 4 шт (средних); ▫ кабачок – 1 шт (средний); ▫ морковь – 1 шт; ▫ чеснок – 4 зубчика; ▫ репчатый лук – 1 шт; ▫ болгарский перец – 1 шт; ▫ помидоры – 3 шт; ▫ укроп – 60 г; ▫ растительное масло для обжарки; ▫ соль и базилик – по вкусу; ▫ молотый черный перец – по желанию.