Чтобы жареная капуста получилась в разы вкуснее, добавляю всего один ингредиент (гарнир, начинка, самостоятельное блюдо) Вкус у такой жареной капусты получается интересный, насыщенный, с оттенком специй, и без специфического запаха, который бывает при жарке капусты. Такая капуста самодостаточна, так что её можно подавать на стол как самостоятельное блюдо. Ну, и конечно же, она хороша и как гарнир, и для  начинки в пирожки или пироги. Итак готовим. Лук режем четверть к...

Чтобы жареная капуста получилась в разы вкуснее, добавляю всего один ингредиент (гарнир, начинка, самостоятельное блюдо) Вкус у такой жареной капусты получается интересный, насыщенный, с оттенком специй, и без специфического запаха, который бывает при жарке капусты. Такая капуста самодостаточна, так что её можно подавать на стол как самостоятельное блюдо. Ну, и конечно же, она хороша и как гарнир, и для  начинки в пирожки или пироги. Итак готовим. Лук режем четверть к...