Caлат капустный (в горячем мapинаде) На трёх литровую банку:Капуста- 1 небольшой кочанМорковь - 1шт.Чеснок -3 зубчикаЛук репчатый 1-2 шт.Перец болг. красныйЗелень- по вкусу.Для рассола:Вода- 1,5 литраСоль- 2 ст. ложки.Масло растительное - 1/2 стакана.Сахар- 4 ст. ложкиУксус 70%-1 ст.ложка.Капусту ,морковь,чеснок, лук , перец...