Благо лето! Теперь не болит голова, что готовить, разнообразие овощных запеканок радует. Предлагаю один из моих любимых рецептов этого блюда. Ингредиенты: 1кг. (грамм 800-1000) некрупного картофеля Нарезанный зелёный лук 100-150гр. ветчины, копчёного или сыра 2 яйца 1 ст.л. сметаны или сливок, 1ст.л. оливкового или другого растительного масла Приготовление: Картофель очистить и нарезать крупными дольками. Налить в кастрюлю 1-2 литра воды, довести до кипения, посолить и положить картофель, вар…
zoom_in