povarenok.ru
23.08.2021, 18:37:06
Маринованная капуста с соевым соусом – кулинарный рецепт Подробнее
Маринованная капуста с соевым соусом
Ингридиенты
- Капуста белокочанная / Капустa — 2 шт
- Соевый соус — 1/3 стак.
- Масло подсолнечное — 1/3 стак.
- Имбирь (2 см, свежий) — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Уксус — 1/3 стак.
- Перец чили — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Морковь — 1 шт
Инструкция
- Капусту нашинковать, посолить.
- Морковь натереть на терке.
- Для маринада смешать соевый соус, масло, уксус, натертый имбирь, нарезанный чили и чеснок.
- Соевый соус я взяла ТМ Kikkomаn.
- Довести до кипения. Остудить.
- Капусту положить в банку и залить рассолом.
- Дать настояться 1 сутки, затем убрать в холодильник. Приятного аппетита!
Маринованная капуста с соевым соусом – кулинарный рецепт
