Баклажаны «Огонек» на зиму ✅Ингредиенты ▫ баклажаны - 1 кг; ▫ перец острый - 1 шт; ▫ сладкий перец - 4-5 шт; ▫ чеснок - 8-10 зубчиков; ▫ подсолнечное масло - 250 мл; ▫ соль - 30 г; ▫ сахар - 50 г; ▫ уксус столовый 9% - 2 ст. ложки.