1000.menu
29.08.2021, 12:51:18
Рулеты из баклажан с творожной начинкой рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Рулеты из баклажан с творожной начинкой
Ингридиенты
- Творог - 200 гр
- Баклажаны - 2 шт.
- Сметана - 1 стол.л.
- Помидоры - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубч.
- Смесь трав - по вкусу
- Оливковое масло - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших рулетиков из баклажанов с начинкой и готовим последнюю добавив в тарелку с двумястами граммами творога одну чайную ложку смеси из укропа, кинзы, петрушки, три зубчика чеснока пропущенного через пресс.Шаг 2: Добавляем в общую тарелку одну столовую ложку сметаны, немного соли с черным перцем и тщательно перемешиваем.Шаг 3: Тонкими пластинками нарезаем два баклажана.Шаг 4: Баклажанные пластинки выкладываем в разогретую с оливковым маслом сковороду и обжариваем до золотистости с каждой стороны.Шаг 5: Выкладываем обжаренные баклажанные пластинки на бумажную салфетку, которая даст им остудиться и освободиться от лишнего жира.Шаг 6: Один помидор нарезаем на кубики определенной толщины.Шаг 7: Приготовленную творожную начинку размещаем на каждой баклажанной пластинке и аккуратно заворачиваем в рулетики.Шаг 8: Свернутые в рулетики баклажаны с творожной начинкой украшаем кусочком помидора и скрепляем зубочисткой или шпажкой.Шаг 9: Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!
Рулеты из баклажан с творожной начинкой рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu
