Чудесный Хмель


КЛАДЕЗЬ ЗДОРОВЬЯ

Период с серёдины июля и до середины сентября — время заготовки шишек хмеля. В нашей семье травников его всегда соблюдали, благо в Западной Украине, где мы жили, богатые поросли хмеля — многолетней травянистой лианы, принадлежащей к семейству коноплевых,- красовались вдоль болот, среди кустарников, в рощах и даже дубравах. Окрестные колхозы выращивали хмель как сырье для пивоваренной промышленности и на экспорт. Меня удивляло, зачем шишки...