ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ Невозможно вкусно. А шарики — удобный формат, один шарик на один кусок хлеба. 1. Лук обжарить, добавить куриную печень и тоже обжарить, а потом все вместе потушить. 2. И в блендер! Только добавьте сливочное масло. Чем больше, тем лучше. 3. Скатать из паштета шарики, лучше мокрыми руками и обвалять в крошке. 4. Для крошки: мелко нарезать вареную свеклу, грецкие орехи и петрушку, все перемешать.