Не аджика, а сокровище. Очень вкусная зеленая аджика «Изумрудная» Такую аджику я готовлю из зеленого перца – получается очень красивый и оригинальный соус, который отлично подходит к самым разным блюдам. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: перец болгарский зеленый, 1.5 кг (чищенный); чеснок, 3 головки; острый перец, 2 шт; сахар, 100 г; соль, 2 ст.л; уксус винный, 50 мл или 9 %. Процесс приготовления […]

Не аджика, а сокровище. Очень вкусная зеленая аджика «Изумрудная» Такую аджику я готовлю из зеленого перца – получается очень красивый и оригинальный соус, который отлично подходит к самым разным блюдам. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: перец болгарский зеленый, 1.5 кг (чищенный); чеснок, 3 головки; острый перец, 2 шт; сахар, 100 г; соль, 2 ст.л; уксус винный, 50 мл или 9 %. Процесс приготовления […]