10 заготовок из грибов на зиму 1. Засолка грибов - холодный способ.грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кгсоль - 100 гсмородина - 10–12 листьеввишня - 5–6 листиковхрен - 2 листаукроп - 2 зонтикалавровый лист - 2–3 шт.перец горошком - по вкусучеснок - по вкусуГрузди, волнушки или сыроежки вымыть...