Наш организм способен вырабатывать антиоксиданты. Однако при определенных условиях, например, если мы подвергаем себя продолжительному воздействию солнечного света или вдыхаем токсины (выхлопные газы или сигаретный дым), свободных радикалов образуется больше, и антиоксидантная система организма с ними справляться не успевает. В таких случаях пополнение запаса антиоксидантов извне поможет организму одержать победу в нелегкой борьбе со старением.