Быстрый рецепт засолки речной рыбы прямо на рыбалке. Через 3 часа можно кушать ------------------------------ Для рыбалки берем: - рыбу речную (судак, окунь, щука) 1 кг; - соль морская 200 г.; - сахар 1 ст.л.; - красный молотый перец 1 ч.л. или по вкусу; - перец "чили" или "паприка" 1 ч.л. (или по вкусу); - лавровый лист 4-5 шт.; - чеснок 2-3 зубца; - вода 1 л. Приготовление: 1. Рыбу помыть, почистить от чешуи. 2. Натереть солью и сахарным песком, посыпать специями. 3. Чеснок очистить и мелко…

Быстрый рецепт засолки речной рыбы прямо на рыбалке. Через 3 часа можно кушать ------------------------------ Для рыбалки берем: - рыбу речную (судак, окунь, щука) 1 кг; - соль морская 200 г.; - сахар 1 ст.л.; - красный молотый перец 1 ч.л. или по вкусу; - перец "чили" или "паприка" 1 ч.л. (или по вкусу); - лавровый лист 4-5 шт.; - чеснок 2-3 зубца; - вода 1 л. Приготовление: 1. Рыбу помыть, почистить от чешуи. 2. Натереть солью и сахарным песком, посыпать специями. 3. Чеснок очистить и мелко…