Пирожки с капустой - YouTube Дрожжевое тесто для жареных пирожков: Вода теплая – 350 г Сахар – 1 ст.л. с большой горкой (можно больше) Соль – 1 ст.л. без горки! Дрожжи сухие быстродействующие – 1 ст.л. без горки Мука – около 600 г Растительное масло – 4 ст.л. (50 г) Начинка: Капуста – 1 кг Морковь – 1 шт. Лук – 1-2 шт. Лавровый лист – 1 шт. Соль, черный перец – по вкусу Растительное масло