Секреты похудения: как усваивать из пищи меньше жиров? Жиры, конечно, самый калорийный из нутриентов, 9 ккал на грамм это не 4, как у белков и углеводов, однако не все, что попадает в организм, усваивается им. И есть несколько лайфхаков, чтобы снизить биодоступность липидов, и получать из каждого грамма пищевых жиров меньше 9 калорий. 1. Пищевые ингибиторы липазы Чтобы жиры усвоились, их для начала нужно разобрать на составляющие. Этим занимается фермент липаза. Однако её ...

Секреты похудения: как усваивать из пищи меньше жиров? Жиры, конечно, самый калорийный из нутриентов, 9 ккал на грамм это не 4, как у белков и углеводов, однако не все, что попадает в организм, усваивается им. И есть несколько лайфхаков, чтобы снизить биодоступность липидов, и получать из каждого грамма пищевых жиров меньше 9 калорий. 1. Пищевые ингибиторы липазы Чтобы жиры усвоились, их для начала нужно разобрать на составляющие. Этим занимается фермент липаза. Однако её ...