Рецепт на МИЛЛИОН! Скумбрия вкуснее, чем красная рыба! Очень вкусная скумбрия пряного посола - YouTube Скумбрия свежемороженая – 500-600 г (в неочищенном виде) Соль – 1 ст.л. с небольшой горкой Сахар – 0,5 ст.л. Вода – 200 мл Гвоздика – 2-3 шт. Кориандр – 0,5 ч.л. Лавровый лист – 1 шт. Душистый перец – 3 шт. Черный перец – 6-7 шт. Растительное масло – 1 ст.л. Уксус 9% - 1 ч.л.