Квашу зеленые помидоры по-грузински к новому году. Мои гости их очень любят и я результатом довольна, квашу так не первый год Рецепт:
Помидоры зеленые 1кг.
Чеснок головка 1 шт.
Острый перец половинка
Зелень пучок, зелень на ваше усмотрение (кинза, укроп, сельдерей)
Соль на 1…