Половину урожая тыквы пустила в этом году на цукаты, едим вместо конфет. Делюсь рецептом Для приготовления цукатов необходимы следующие ингредиенты: тыква — 1 кг; сахар — 1,5 кг; вода — 250 мл; изюм — 100 г; имбирь — 5 г. Тыкву очистить от кожуры, семян и порезать небольшими кубиками. Высыпать в кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на 1,5 часа, чтобы тыква пустила сок. Добавить имбирь, изюм, залить водой. Довести до кипения и варить полчаса, постоянно помешивая. Разлить по стерилизованным ба…

Половину урожая тыквы пустила в этом году на цукаты, едим вместо конфет. Делюсь рецептом Для приготовления цукатов необходимы следующие ингредиенты: тыква — 1 кг; сахар — 1,5 кг; вода — 250 мл; изюм — 100 г; имбирь — 5 г. Тыкву очистить от кожуры, семян и порезать небольшими кубиками. Высыпать в кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на 1,5 часа, чтобы тыква пустила сок. Добавить имбирь, изюм, залить водой. Довести до кипения и варить полчаса, постоянно помешивая. Разлить по стерилизованным ба…