Готовлю турецкие слоёные лепёшки «Катмер»: без множества раскатываний и складываний (просто и легко) — БУДЬ В ТЕМЕ На 100 г всего 113 ккал (из них: сахар 1 ст.л. — 0 ккал) Для рецепта вам потребуется: мука пшеничная — 300г вода (теплая) — 250мл масло сливочное — 100г соль — 1 ч. л. Начинка: фарш мясной — 500г перец болгарский — 2 шт среднего размера лук репчатый — 4 шт среднего размера чеснок — 3 зуб. соль, перец черный молотый — по вкусу Лук очистить и обсушить. Лук нарезать мелкими кубиками.…