и ещё раз здравствуйте.  сегодня их остатков фарша свиного ( домашнего ) сделала соус к макарошкам.  5,5 кг фарша поджарила . добавила лук и перемолола в комбайне с помидорами и болгарским перцем( всё на глаз добавляла ,чтоб в казане уместить. так как помидоры свои только желтые остались,а перцы почто все зелёные, то пришлось для цвета добавлять паста томатную 2 банки. соль, травки ,перец острый по вкусу. в казане довела до готовности отложила порцию на ужин ,а остальное в...