gotovim.ru
18.10.2021, 8:19:24
Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом. Рецепт с фото Если надоело есть икру ложками, подайте её изысканно на ломтиках поджаренного хлеба с творожной массой в виде маленьких бутербродов, украшенных тонкими дольками лимона. Из 100г икры получается приличное количество бутербродов, чтобы украсить праздничный стол. Подробнее
Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом
Ингридиенты
- творог - 150г
- майонез - 1 ст.л.
- хлеб (черный или белый) - 5-6 ломтиков
- икра красная - около 100г
- укроп свежий - 5 веточек
- лимон - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
- лимон - 1/2 шт.
Инструкция
- Творог может быть любой жирности. Переложить творог в небольшую миску, посолить и поперчить.
- Добавить майонез и пробить погружным блендером. Если лень пачкать блендер, просто размять вилкой.
- Укроп вымыть, обсушить на бумажном полотенце и мелко нарезать. Примешать ароматную зелень к творогу.
- Приправить творог с зеленью свежевыжатым лимонным соком.
- У ломтиков черного/белого хлеба обрезать корки, нарезать ломтик на небольшие квадратики.
- Слегка подсушить их на сковороде (можно без масла), в духовке или в тостере.
- Когда хрустящие ломтики хлеба остынут, намазать их творожной массой.
- Сверху выложить красную икру и украсить тонким ломтиком лимона. Бутерброды с красной икрой и творогом с зеленью готовы к подаче. Приятного аппетита!
Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом. Рецепт с фото Если надоело есть икру ложками, подайте её изысканно на ломтиках поджаренного хлеба с творожной массой в виде маленьких бутербродов, украшенных тонкими дольками лимона. Из 100г икры получается приличное количество бутербродов, чтобы украсить праздничный стол.
