Котлеты, как в ресторане. Маринование фарша - залог сочных и пышных котлет Котлеты из фарша мясного или куриного пользуются большой популярностью у российских хозяек. И это легко объяснить — котлеты готовить е сложно, они сытные, сочетаются с любым гарниром. Однако, не у всех хозяек котлеты получаются сочными и вкусными, как хотелось бы. Зачастую котлеты жесткие и сухие, что значительно принижает их вкусовые качества. И виной этому вовсе […]

Котлеты, как в ресторане. Маринование фарша - залог сочных и пышных котлет Котлеты из фарша мясного или куриного пользуются большой популярностью у российских хозяек. И это легко объяснить — котлеты готовить е сложно, они сытные, сочетаются с любым гарниром. Однако, не у всех хозяек котлеты получаются сочными и вкусными, как хотелось бы. Зачастую котлеты жесткие и сухие, что значительно принижает их вкусовые качества. И виной этому вовсе […]