Майонез на молоке. Если вам нужен майонез, и никто из домочадцев не соглашается идти в магазин, мы можете легко приготовить очень вкусный и густой майонез самостоятельно. Для этого потребуется погружной или стационарный блендер. Берем 1 ч.л готовой горчицы 100 мл молока 200 мл растительного масла. Пробиваем блендером, буквально секунд 10, до получения густой эмульсии Добавляем 1 ст.л. яблочного уксуса или лимонного сока и по 0,5 ч.л сахара и соли Снова включаем блендер сек...