Консервированный болгарский перец (для фарширования)

✅ Ингредиенты:
▫ желтый болгарский перец – 1,2 кг;
▫ сахар – 3 ч. л;
▫ соль – 3 ч. л;
▫ уксус 9% - 2 ст. л;
▫ лавровые листья – 3 шт;
▫ душистый горошек – 1 ч. л;
▫ семена укропа – ¼ ч. л.