kedem.ru
18.11.2021, 4:55:10
Мясной рулет с беконом Сытный и очень сочный рулет для любителей мясных деликатесов на Новый год! Подробнее
Мясной рулет с беконом
Ингридиенты
- Мякоть свинины — 1 кг
- Сырокопченый бекон — 200 г
- Горчица — 2 ст. л.
- Тимьян — 2 веточ.
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Свинину промыть, обсушить, срезать излишки сала.
- Разрезать книжкой в пласт.
- Хорошо натереть солью, смазать горчицей и посыпать тимьяном.
- Выложить полоски бекона сверху.
- Туго свернуть рулетом.
- Сделать обвязку кулинарной нитью.
- Хорошо обмазать горчицей сверху.
- Выложить в глубокую форму и поставить запекаться в духовку при 180 градусах С на 1 час.
- Готовый рулет отсудить и снять обвязку.
- Нарезать рулет ломтиками.
- Мясной рулет с беконом готов. Выложить на блюдо и подавать к праздничному столу. Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!
Мясной рулет с беконом Сытный и очень сочный рулет для любителей мясных деликатесов на Новый год!
