Тефтели в молочно сырном соусе Фарш смешанный 500 гр. Рис отваренный 0,5 стакана, соль , перец . Все смешать и сформировать тефтели и выложить в форму. Сделать соус 1 стакан молока 100 гр сыра натереть +соль +перец +2 зубчика чеснока +3 стол. лож. майонеза +2 ст.лож.муки Все перемешать и залить этой смесью тефтели Поставить в прогретую до 200 градусов духовку на 20- 25 мин.