"Маишаншу" (Муравьи, карабкающиеся на холм) рецепт с фото Маишаншу -это классическое блюдо сычуаньcкой китайской кухни. Переводится как «муравьи, карабкающиеся на дерево», «муравьи, ползающие по дереву» или «муравьи, карабкающиеся на холм». Выдумщики китайцы назвали так это блюдо потому, что прилипшие к лапше крупинки фарша напомнили им ползающих по веткам насекомых! Такое вот богатое воображение у жителей Поднебесной... Что касается вкуса: очень ароматно, чрезвыча...