Сырный суп с плавленым сыром и кукурузой (на курином бульоне) Автор Вероника Крамарь Супчик получается очень вкусным и сытным, с бархатистой текстурой. Я использую плавленый сыр, он лучше всего плавится в супе! Но обратите внимание: я использую не классические плавленые сырки типа "Дружба" - они теперь очень плохо плавятся и не дают нужный цвет, вкус и консистенцию. Вместо них использую другой вариант, плавленный сыр в коробочках. Для бульона можно использовать любые части...

Сырный суп с плавленым сыром и кукурузой (на курином бульоне) Автор Вероника Крамарь Супчик получается очень вкусным и сытным, с бархатистой текстурой. Я использую плавленый сыр, он лучше всего плавится в супе! Но обратите внимание: я использую не классические плавленые сырки типа "Дружба" - они теперь очень плохо плавятся и не дают нужный цвет, вкус и консистенцию. Вместо них использую другой вариант, плавленный сыр в коробочках. Для бульона можно использовать любые части...