Сусамыр Закуска "Сусамыр" - это куриная печень запеченная в сметане с луком и сыром. Очень простое в приготовлении, но сытное блюдо. Такие блюда, в том или ином варианте, присутствуют в кухнях многих народов. Здесь и сейчас мы попытаемся приготовить киргизский вариант. Ингредиенты Печень — 500 гр. Лук — 2 шт. Масло растительное Сметана — 200 гр. Вода — 2 ст. л. Мука — 1,5 ст. л. Сыр — 80 гр. Соль Перец Способ приготовления Шаг 1 Лук мелко режем и обжариваем до прозрач...

Сусамыр Закуска "Сусамыр" - это куриная печень запеченная в сметане с луком и сыром. Очень простое в приготовлении, но сытное блюдо. Такие блюда, в том или ином варианте, присутствуют в кухнях многих народов. Здесь и сейчас мы попытаемся приготовить киргизский вариант. Ингредиенты Печень — 500 гр. Лук — 2 шт. Масло растительное Сметана — 200 гр. Вода — 2 ст. л. Мука — 1,5 ст. л. Сыр — 80 гр. Соль Перец Способ приготовления Шаг 1 Лук мелко режем и обжариваем до прозрач...