Третий перегон. Мифы и реальность. Нередко слышу фразу "Третий перегон" - как некое доказательство качества самогона. Зачастую можно слышать мнение о том, что третий перегон необходим. Последнее утверждение для ценителей однократного перегона - видимо верх перфекционизма:) А так ли необходим третий перегон? И можно ли проведение данной процедуры расценивать как критерий качества? Но обо всем по порядку: Во первых уточню, что речь сейчас идет о "классической" дистилляции....

Третий перегон. Мифы и реальность. Нередко слышу фразу "Третий перегон" - как некое доказательство качества самогона. Зачастую можно слышать мнение о том, что третий перегон необходим. Последнее утверждение для ценителей однократного перегона - видимо верх перфекционизма:) А так ли необходим третий перегон? И можно ли проведение данной процедуры расценивать как критерий качества? Но обо всем по порядку: Во первых уточню, что речь сейчас идет о "классической" дистилляции....