Зеркальная глазурь 🎂 рецепт в домашних условиях С распространением муссовых тортов и пирожных зеркальная глазурь плотно вошла в кондитерский мир. Соответственно расширился и круг её применения, существует множество рецептов, но мы детально разберем классический. Эффектный, впечатляющий, блестящий, ярко-ослепляющий - именно такие ассоциации вызывают десерты, покрытые гляссажем!

Зеркальная глазурь 🎂 рецепт в домашних условиях С распространением муссовых тортов и пирожных зеркальная глазурь плотно вошла в кондитерский мир. Соответственно расширился и круг её применения, существует множество рецептов, но мы детально разберем классический. Эффектный, впечатляющий, блестящий, ярко-ослепляющий - именно такие ассоциации вызывают десерты, покрытые гляссажем!