Икра из кабачков «Пальчики оближешь» ✅ Ингредиенты: ▫ кабачки молодые - 1000 г; ▫ морковка - 200 г; ▫ лук - 200 г; ▫ перец черный (горошек) - 10 шт; ▫ сахар - 1,5 ч. л; ▫ томатная паста 25% - 1 ст. л. (с горкой); ▫ соль - 1 ч. л; ▫ перец душистый (горошек) - 4 шт; ▫ масло растительное - 4 ст. л.