ПЕЧЕНОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ - отличная закуска с минимальными вложениями Ингредиенты: куриная печень 500 гр 1 яйцо лук специи по вкусу мука ( у меня рисовая) 1- 2 ст л ДЛЯ НАЧИНКИ: лук морковь 1 яйцо сыр и зелень по вкусу сметана 1 ст л В блендер отправляем печень, лук и специи Добавляем 1-2 ст л муки, смотрим на консистенцию (должно получиться жидкое тесто) Жарим блинчики с 2х сторон по 1,5 минуты Для первой начинки: Обжариваем лук и морковь Для второй: Верим яйца, трём на те...