

iamcook.ru
01.01.2022, 20:42:56
Салат «Герцогиня» — рецепт с фото Вкусное низкокалорийное блюдо с сыром «Дор Блю», которое готовится за 5 минут, не подарит вам лишних сантиметров в талии и на бедрах! Подробнее
Салат «Герцогиня»
Ингридиенты
- Сыр «Дор Блю» - 150 г
- Салат листовой - 15 г
- Ядра грецких орехов - 70 г
- Киви - 1 шт.
- Горчица в зернах - 1 ст.л.
- Масло растительное - 0,5 ч.л.
Инструкция
- Подготовьте необходимые ингредиенты для создания красочного салата «Герцогиня» на перекус или на ужин. Тщательно промойте каждый лист зеленого салата, оборвите или срежьте стебли. Стряхните лишнюю жидкость или обсушите листья с помощью бумажного полотенца, салфетки. Выложите их на тарелку веером, кругом. Сыр с голубой плесенью нарежьте порционными кусочками и выложите на салатные листья. Очистите киви от кожуры, промойте в воде и нарежьте кружочками, а кружочки затем разрежьте пополам и выложите нарезку между ломтиков сыра. Желательно не мельчить салат, так как мелкая нарезка не будет привлекательно смотреться при подаче блюда к столу. В хаотичном порядке выложите ядра грецких орехов между сыром и киви. Орехи не нужно измельчать! Добавьте зерновую горчицу. Ее потребуется немного - только чтобы оттенить вкус сыра и подчеркнуть свежесть зелени. Сбрызните салат растительным маслом холодного отжима: оливковым, подсолнечным, кукурузным, льняным и т.д. По желанию можно посолить и поперчить, но так как сыр уже сам по себе солоноват, то соль можно исключить из списка ингредиентов. Подайте салат «Герцогиня» к столу сразу же после приготовления, пока киви не заветрилось. Больше никаких продуктов или зелени добавлять не нужно! Приятного вам!
Салат «Герцогиня» — рецепт с фото Вкусное низкокалорийное блюдо с сыром «Дор Блю», которое готовится за 5 минут, не подарит вам лишних сантиметров в талии и на бедрах!